A Day In The Life Of Table 38’s Chef Andy Yang

We take you on an insider’s look at a day in the life of Table 38’s chef-owner Andy Yang, as he shares why sustainability is a key focus of his kitchen — and how he’s trying to spread that message through his creative modern Thai cooking.

เราพาคุณไปชมเบื้องหลังชีวิตประจำวันของเชฟแอนดี้ ยังเอกสกุล หรือแอนดี้ หยาง แห่งร้าน Table 38 ที่เล่าถึงเหตุผลที่ “ความยั่งยืน” กลายเป็นกุญแจสำคัญสำหรับเขาและครอบครัว
รวมถึงความพยายามเผยแพร่สาระสำคัญของความยั่งยืนผ่านการสร้างสรรค์อาหารไทยสมัยใหม่

Read the full story:
https://guide.michelin.com/th/en/article/people/table-38-chef-andy-yang-sustainability-nespresso

อ่านบทความเต็ม ๆ ได้ที่:
https://guide.michelin.com/th/th/article/people/table-38-chef-andy-yang-sustainability-nespresso

See What MICHELIN Inspectors Said About Table 38:
https://guide.michelin.com/th/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/table-38
อ่านความเห็นของผู้ตรวจสอบไม่มิชลินกับร้าน Table 38:
https://guide.michelin.com/th/th/bangkok-region/bangkok/restaurant/table-38

See the full selection of the MICHELIN Guide Thailand 2020:
https://guide.michelin.com/th/en/restaurants

ชมรายชื่อร้านอาหารที่ได้รางวัลทั้งหมดของ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ประจำปี 2563 ได้ที่:
https://guide.michelin.com/th/th/restaurants

Connect with us ติดตามข่าวสารได้ที่:
Facebook เฟซบุ๊ก: http://www.facebook.com/michelinguidethailand
Instagram อินสตาแกรม: https://www.instagram.com/michelinguide

#MICHELINGUIDETH #Nespresso #Table38